ALERTA BIBLIOGRAFICA Nº 7.
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FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS.
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Obras ingresadas a los catálogos de la Biblioteca durante el mes de Noviembre del 2009.
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LIBROS.
- Atkins - de Paula - Química Física. 8º edición, 2008.
- Badui - Química de los alimentos. 1º edición, 2006.
- Bello Gutiérrez - Ciencia Bromatológica. 1º edición, 2000.
- Berg - Tymoczko - Bioquímica. 8º edición, 2008.
- Bielsalski - Grima - Nutrición Texto y Atlas. 1º edición, 2007.
- Brown - Química de la Ciencia Central. 11º edición, 2009.
- Campbell - Reese - Biología. 7º edición, 2007.
- Carey - Química Orgánica. 6º edición, 2006.
- Carey - Sundberg - Advanced Organic Chemistry: Part A. 5º edición, 2008.
- Carey - Sundberg - Advanced Organic Chemistry: Part B. Reaction and Synthesis. 5º edición, 2008.
- Casp - Procesos de conservación de alimentos. 1º edición, 2003.
- Curtis - Barnes - Biología. 7º edición, 2008.
- Doran - Principios de la ingeniería de los bioprocesos. 1º edición, 1998.
- Fainboim - Geffner - Introducción a la inmunología humana. 5º edición, 2005.
- Kotz - Treichel - Química y reactividad Química. 6º edición, 2005.
- Lehninger - Principios de bioquímica. 4º edición, 2006.
- Leiva - Fundamentos de estadística : Problemas aplicados a la química y a la biología. 1º edición, 2009.
- Lewis - Dacie y Lewis - Hematología práctica. 10º edición, 2007.
- Luna - Bioética, nuevas reflexiones. 1º edición, 2008.
- Martínez Hernández - Manual de higiene y medicina preventiva hospitalaria. 1º edición, 2006.
- Portela - Vitaminas y minerales en nutrición. 1º edición, 2003.
- Rang - Farmacología. 6º edición, 2008.
- Sans - Sabrafen - Hematología clínica. 5º edición, 2006.
- Serdyuk - Zaccai - Methods in molecular biophysic. 1º edición, 2007.
- Skoog - Análisis instrumental. 6º edición, 2008.
- Swanson - Temas claves en Bioquímica y Biología Molecular. 4º edición, 2008.
- Tipler - Física (2 tomos). 5º edición, 2005.
- Voet - Fundamentos de Bioquímica. 1º edición, 2007.
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